果蔬汁類飲料、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料……市場上形形色色的飲料,消費者如何選擇?湖南省市場監(jiān)管局2021年1月25日發(fā)布消費提示,提醒廣大消費者科學選擇、適度飲用。
消費提示指出,與新鮮果蔬相比,果蔬汁類飲料會有部分營養(yǎng)損失,不能完全替代每日對水果、蔬菜的攝入。果蔬汁應根據(jù)產(chǎn)品標簽說明,在適宜的條件下儲存;開封后,應低溫冷藏,盡快喝完,以避免貯藏期間微生物生長繁殖。
注意活菌型乳酸菌飲料貯存要求。消費者在選購和貯存乳酸菌飲料時,應根據(jù)產(chǎn)品標簽正確區(qū)分飲料類型。非活菌型乳酸菌飲料可常溫儲存;活菌型乳酸菌飲料的貯存、運輸,必須保證在2—8℃冷鏈條件下,否則會導致乳酸菌活菌數(shù)下降,且影響飲品口感。
3歲以下兒童和老人飲用珍珠奶茶時應防噎喉。椰果奶茶、珍珠奶茶、果蔬奶茶等,是用奶茶粉分別和椰果粒、珍珠Q果或紅豆粒、紅棗?;旌隙?。3歲以下兒童和老人飲用以上飲品時,有吸入氣管或支氣管的風險。兒童應在家長的看護和指導下食用,老年人應小心飲用。
選購飲料時要注意查看產(chǎn)品標簽。消費者在選購飲料時要注意產(chǎn)品標簽,不購買或食用沒有標簽或標簽信息不全、標簽內(nèi)容不清晰、超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。同時,消費者可根據(jù)飲料包裝上的營養(yǎng)成分表選擇適合的飲料。
湖南省市場監(jiān)管局特別提醒消費者,飲料不可過度飲用,更不可將飲料替代日常飲水,處于生長發(fā)育階段的兒童和青少年尤其需要注意。
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