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很多人在動(dòng)了減肥的念頭時(shí)，會(huì)立刻不吃主食，希望達(dá)到快速瘦身的效果。那么，不吃主食真能讓人“想瘦就瘦”嗎？
米飯、面條等主食是人們?nèi)粘ｏ嬍持凶钪匾哪芰縼?lái)源。主食中的碳水化合物經(jīng)過(guò)消化吸收后轉(zhuǎn)化為葡萄糖，為人體提供能量。不吃主食意味著能量攝入減少，身體只能依靠脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)提供能量。不吃主食，雖然能在一定程度上“瘦身”，但并非長(zhǎng)久之計(jì)。長(zhǎng)期不吃主食可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡，使人出現(xiàn)免疫力下降、貧血、骨骼健康受損等情況，還可能引發(fā)焦慮、抑郁等情緒。
想要科學(xué)減肥，您可以適當(dāng)控制主食的攝入量，避免過(guò)量攝入主食。可搭配高纖維、低熱量的主食，如糙米、燕麥、紅薯等，這些食物可以增加飽腹感，對(duì)減肥也有好處。
作者：北京老年醫(yī)院老年示范病房 李理
來(lái)源：老年健康報(bào)
責(zé)任編輯：張兆都
