但是大棗如果食用不當(dāng),也會出現(xiàn)一些不良反應(yīng),如一些人吃了紅棗出現(xiàn)牙痛、胃脹痛等反應(yīng),還有的女孩在月經(jīng)期吃紅棗來補(bǔ)血,這種吃法對嗎?
對人體好處多多
中醫(yī)認(rèn)為,大棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。依據(jù)自身體質(zhì)適時(shí)適量服用大棗,其益處顯而易見,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.養(yǎng)血美顏
大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質(zhì),能促進(jìn)造血,防治貧血,使膚色紅潤。另外,大棗中豐富的維生素C和環(huán)磷酸腺苷能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,使皮膚白皙、細(xì)膩,同時(shí)可防治色素沉淀,達(dá)到護(hù)膚美顏的效果。
2.延緩衰老
大棗性溫,能夠養(yǎng)血安神,有一定的助眠功效,并且補(bǔ)益氣血,能延緩人體衰老。
3.抗癌
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),大棗通過非特異性免疫刺激可改善機(jī)體受損的免疫系統(tǒng),抑制腫瘤生長,從而發(fā)揮一定的抗癌作用。
4.防治骨質(zhì)疏松
大棗中含有豐富的鈣和鐵,中老年人和更年期女性可以適當(dāng)多吃大棗,預(yù)防骨質(zhì)疏松。
并非人人適用
1.有些女性朋友喜歡在月經(jīng)期間多吃紅棗,認(rèn)為可以補(bǔ)血,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。大棗味甜,多吃容易生痰、生濕,導(dǎo)致水濕積聚于體內(nèi),月經(jīng)期間食用過多的話有可能導(dǎo)致濕氣積滯,出現(xiàn)水腫,還會令月經(jīng)量過多、經(jīng)期延長。
2.大棗中膳食纖維含量較高,難消化吸收,吃多了會出現(xiàn)消化道不適癥狀,包括腹部脹痛、腹瀉等。
3.大棗含糖量比較高,為高血糖負(fù)荷食物,因此不適合糖尿病人食用。
4.大棗屬于滋補(bǔ)食品,味甘性溫,加之其中水分較少,對于濕熱體質(zhì)或痰熱體質(zhì)的人群來說,多食會助濕熱、生痰,也會導(dǎo)致上火、流鼻血、牙痛等情況。
正確食用大棗對人體有很多益處,食用時(shí)一定要注意適量原則并注意區(qū)分人群,普通大小的紅棗,一天內(nèi)食用量最好別超過20顆。(作者系首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院胡燕琴)
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