這是南平的最美秋景。

“民為國基，谷為民命?！崩斡洝皣笳摺?，藏糧于地、藏糧于技，讓“福建糧倉”真裝糧、多裝糧、裝好糧。

這是南平的“硬核”擔(dān)當(dāng)。

時代之責(zé)

福建省南平市，自古便是魚米之鄉(xiāng)，悠久的農(nóng)耕文明與水稻種植歷史，如同血脈一般深植于這片土地。

雖是“八山一水一分田”，但南平境內(nèi)溪流縱橫、河網(wǎng)密布，歷經(jīng)千萬年沉積，土層深厚、土壤肥沃，加之這里屬中亞熱帶季風(fēng)性氣候，光熱資源豐富，為水稻等作物生長提供了得天獨厚的環(huán)境。

2018年，位于南平市浦城縣管厝鄉(xiāng)的牛鼻山新石器時代遺址，出土了大量農(nóng)耕生產(chǎn)用具，考古人員還在文化層和灰坑中發(fā)現(xiàn)了炭化粳稻種子，測年距今4800—5300年。

這是中國南方地區(qū)發(fā)現(xiàn)最早的水稻標本之一，也證明閩北早在數(shù)千年前就有了“稻花香”。

“嘉禾之鄉(xiāng)”，這是千年古邑建陽的又一稱謂，其由來可上溯至南宋。景定元年（1260年），建陽唐石里（今黃坑鎮(zhèn)）出現(xiàn)“一本十五穗”的稻子，農(nóng)民稱其為“佳禾稻”，遂詔改建陽縣為“嘉禾縣”，達26年之久。

“閩地米糧川”“浦城收一收，有米下福州”……流傳多年的俗語稱道，折射出閩北作為“福建糧倉”的悠長歷史。

中華人民共和國成立后，閩北水稻種植面積和產(chǎn)量逐年提高。改革開放，更是讓蘊藏于廣袤田野的“生產(chǎn)力”盡情釋放。在推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的基礎(chǔ)上，南平積極開展中低產(chǎn)田改造，大力推廣雜交水稻和高產(chǎn)良種栽培技術(shù)，農(nóng)業(yè)機械、農(nóng)用化肥和農(nóng)藥得到廣泛使用，糧食生產(chǎn)穩(wěn)步增長。

“南平耕地質(zhì)量好，宜種糧且多產(chǎn)糧。1953年到1985年間，不僅自給自足，還按國家部署，把余糧調(diào)到其他地市?！币褟哪掀绞屑Z儲局退休的李濤，1982年從部隊轉(zhuǎn)業(yè)后，長期在糧食部門工作。說起“福建糧倉”的擔(dān)當(dāng)，這位獲評“全國糧食和物資儲備系統(tǒng)先進工作者”的“老糧人”，自豪感溢于言表。

目前，全省5個國家級產(chǎn)糧大縣中，南平就占了4個。每年全市糧食播種面積和產(chǎn)量約占全省的23%以上，糧食不僅供應(yīng)省內(nèi)福州、廈門、莆田，還銷往江浙等地。

擔(dān)當(dāng)，不僅是種糧產(chǎn)糧。

從20世紀70年代起，每年10月至翌年5月，南平市農(nóng)科所科研工作者都要到海南的南繁育種基地，開展水稻育種科研。該所培育的101個水稻品種已累計在全國推廣5000多萬畝，增產(chǎn)糧食5億多公斤，增創(chuàng)社會經(jīng)濟效益10億元以上。

2014年，“雜交水稻之父”袁隆平院士來到南繁基地，對南平農(nóng)科所選育的水稻品種增產(chǎn)潛力予以肯定?！八麑ξ艺f，‘南平的水稻很有競爭力’?！被貞浧鹗昵霸菏康闹笇?dǎo)與勉勵，農(nóng)科所研究員江文清記憶猶新。中國科學(xué)院院士謝華安也為江文清和他同事們的努力點贊：南平制種基地的建設(shè)取得了優(yōu)異成績，為全國種業(yè)發(fā)展打下很好的基礎(chǔ)。

2023年，南平全市水稻制種面積達18.26萬畝，約占全國的十分之一，意味著全國每10粒雜交水稻種子就有1粒來自南平。

糧食安全，“國之大者”。新時代的“福建糧倉”，糧食安全保障能力持續(xù)提升。來自南平市農(nóng)業(yè)部門的數(shù)據(jù)，2019年至2023年，全市糧食種植面積穩(wěn)定在281萬畝以上，產(chǎn)量從115.78萬噸增加到118.82萬噸，實現(xiàn)了五連增，糧食種植面積和產(chǎn)量連續(xù)多年位居全省首位。

豐實之基

翻開厚重的歷史，每一個盛世的出現(xiàn)，都離不開農(nóng)業(yè)的繁榮；每一個盛世的描述，都繞不開五谷豐登。

1978年冬，安徽省滁州市鳳陽縣小崗村，18戶敢為人先的農(nóng)民，摁下“大包干”紅手印，拉開了中國農(nóng)村經(jīng)濟改革的序幕。

隨后，家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的“春風(fēng)”拂過閩北大地，廣大農(nóng)民生產(chǎn)積極性空前高漲。單季稻變成了雙季稻，就連“斗笠丘、眉毛丘、蛤蟆一跳過三丘”的碎田塊，也都插上了秧苗。

一份塵封于檔案中的《建甌縣東峰公社包產(chǎn)到戶隊長座談會紀要》，帶我們回到1981年：“邊遠山區(qū)和長期‘吃糧靠返銷，生產(chǎn)靠貸款，生活靠救濟’的貧困小隊，實行包產(chǎn)到戶之后，群眾情緒之高，干勁之大，生產(chǎn)進度之快，質(zhì)量之好，都是前所未有的?！?/p>

對農(nóng)民來說，土地是生存的基礎(chǔ)，也是精神的依托。可隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展、城市化進程的推進，閩北農(nóng)村人口流失加快，曾被視為“命根子”的農(nóng)田，也面臨被冷落的尷尬。出去的不愿意回村種糧、留下的不安心種糧，年老的種不動糧、年輕的不會種糧，“誰來種糧”成為亟待人們解答的新課題。

改革，讓農(nóng)民徹底擺脫了“溫飽”的困擾。也唯有改革，才能繼續(xù)解決好農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的問題——

保持土地承包關(guān)系穩(wěn)定并長久不變，鞏固和完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度，給農(nóng)民吃下“定心丸”；順應(yīng)農(nóng)民意愿和工業(yè)化城鎮(zhèn)化的現(xiàn)實需要，推進農(nóng)村土地所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營權(quán)“三權(quán)分置”，引導(dǎo)農(nóng)村土地經(jīng)營權(quán)有序流轉(zhuǎn)，發(fā)展農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營。

加快培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接，破解“誰來種地”“怎樣種地”難題；

健全農(nóng)業(yè)支持保護體系，健全種糧農(nóng)民收益保障機制和糧食主產(chǎn)區(qū)利益補償機制，保護和調(diào)動農(nóng)民種糧與地方抓糧積極性……

新時代的“福建糧倉”，在持續(xù)深化改革中不斷夯實基底。

走進南平市順昌縣大歷鎮(zhèn)大歷村大坪峽，昔日的山壟田經(jīng)過整治已變了模樣，田成方、路相連、渠相通。“大坪峽這片山壟田比我想象中的條件要好，所以我才下定決心承包下來?！蓖ㄟ^土地流轉(zhuǎn)，63歲的吳興榮成為這片山壟田的“新主人”。

大歷鎮(zhèn)人均耕地面積少，且多為小而散的山壟田，“有人無地種”的同時，“有地?zé)o人種”。為此，大歷鎮(zhèn)采取土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)、整合“碎片田”、長效治理低效地的“三步走”模式，把“地權(quán)變股權(quán)、小田變大田、畝畝變良田”，繪出了良田沃野新“豐”景。

在南平市光澤縣李坊鄉(xiāng)，各村黨支部將撂荒耕地經(jīng)營權(quán)集中起來，通過引入社會資本、創(chuàng)新經(jīng)營模式，讓撂荒地變“金土地”。增排村昔日荒廢的200余畝土地，由此而“蘇醒”。村里引進永康水稻家庭農(nóng)場，采取“村黨組織＋公司＋家庭農(nóng)場＋農(nóng)戶”的模式，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，推廣水稻制種。目前已種植水稻131.7畝，預(yù)計每畝稻種產(chǎn)量可以達到200公斤，產(chǎn)值近3000元。

農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，目前，全市已引進、培育省級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)175家，推動實現(xiàn)農(nóng)村土地適度規(guī)模經(jīng)營116.64萬畝；全市土地流轉(zhuǎn)面積148.40萬畝，土地流轉(zhuǎn)率達44.9%，累計培育省級示范聯(lián)合體45個、種糧大戶（30畝以上）10180戶。

興糧之道

五谷豐登，離不開風(fēng)調(diào)雨順，更需要科技“加持”。

1978年出生的南平市建陽區(qū)小滿農(nóng)場場主廖志飛，吃過“不懂技術(shù)”的虧——小時候連鐮刀都沒拿過幾回的他，2016年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，流轉(zhuǎn)近70畝土地種糧，“看著別人樣，跟著別人干，結(jié)果投入六七萬元，忙活了一年，反倒貼了一萬多元！”

回想當(dāng)年的“盲干”，廖志飛自己也忍俊不禁。后來如何“翻盤”？報名參加農(nóng)民技能培訓(xùn)班，把技術(shù)學(xué)回家，來年選好合適的種子、瞅準施肥防治的時機、用上現(xiàn)代化的農(nóng)機……如今他的再生稻每畝純收益500多元。

“以前跟著別人干，現(xiàn)在別人學(xué)我干。”在廖志飛的帶動下，當(dāng)?shù)?0多戶農(nóng)民成立起合作社，2000多畝水稻有了“科技范”。

從“靠天吃飯”到“靠科技豐產(chǎn)”，新質(zhì)生產(chǎn)力在良田沃野上催發(fā)又一場變革。

早在1999年，針對農(nóng)村基層科技力量不足、科技服務(wù)缺位等問題，南平選派第一批科技人員駐村服務(wù)，開科技特派員制度的先河。

20多年來，廣大科技特派員把實驗室建到田間地頭，把論文寫在大地上，為糧農(nóng)送去先進的種植技術(shù)和科學(xué)的管理方法，讓種糧成為有奔頭的事業(yè)，讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)。

就在上個月，在省級科技特派員陳學(xué)永教授的精心指導(dǎo)下，福建閩糧農(nóng)機專業(yè)合作社聯(lián)合社水稻育種無人機授粉試驗喜獲成功——采用無人機技術(shù)進行水稻授粉，與傳統(tǒng)人工方式相比，授粉率提高了5％～10％，人工成本則降低了90%！

工廠化育秧、機械化插播、自動化收割、一站式烘干……如今，越來越多的糧農(nóng)已告別傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，“汗水農(nóng)業(yè)”正化身“智慧農(nóng)業(yè)”，人們再不用“看老天爺臉色”，再不用“面朝黃土背朝天”。

“今年再生稻頭季平均畝產(chǎn)量739公斤，比去年還高了1公斤?！钡净ㄏ憷镎f豐年，浦城縣石陂鎮(zhèn)申明村種糧大戶陳兆武講起了種糧新門道，“各種現(xiàn)代化的作業(yè)方式，既改善土壤環(huán)境，增強土壤地力，還節(jié)省人力，提高效率，讓水稻生產(chǎn)全程實現(xiàn)機械化、科技化。”

寒露接霜降，秋收秋種忙。光澤縣藍天農(nóng)機專業(yè)合作社理事長陳健這幾天都在忙著統(tǒng)籌安排農(nóng)機手的工作。2011年，他從北京返鄉(xiāng)種糧?！艾F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是機械化、信息化、智能化的高效農(nóng)業(yè)，是只見機器難見人的農(nóng)業(yè)。”陳健這般理解自己的新職業(yè)。如今，藍天合作社已擁有40余臺（套）農(nóng)機設(shè)備和工廠化育秧溫室等，機械化服務(wù)的農(nóng)田面積達1.7萬畝。

2023年，南平全市主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率已達77.4%，水稻耕種收綜合機械化率達82%，高標準農(nóng)田建設(shè)連續(xù)3年居全省首位。

“謝華安院士專家團隊科技特派員工作站”為浦城糧食產(chǎn)業(yè)注入了“科技力量。”圖為謝華安院士在指導(dǎo)當(dāng)?shù)丶Z農(nóng)種植再生稻。（葉永仕 攝）

新農(nóng)人、新理念，新技術(shù)、新業(yè)態(tài)，帶來“福建糧倉”的時代之變?！安丶Z于地、藏糧于技”，讓“福建糧倉”更有力地承載起國事民生、“國之大者”。

富民之業(yè)

社會化服務(wù)，是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵。

老少齊上陣，東家?guī)臀骷?，這是昔日閩北鄉(xiāng)村農(nóng)忙時節(jié)的景象。如今，種糧也講究“專業(yè)的事交給專業(yè)的人來辦”。

南平市建甌市小松鎮(zhèn)湖頭村山邊自然村，年近古稀的村民楊玉映流轉(zhuǎn)了55畝地種水稻?！叭四荛e得，地怎么閑得？”他看不得村里的地因沒人種荒著。

老人敢種糧，是因為有當(dāng)?shù)貎|米農(nóng)機專業(yè)合作社的“撐腰”。“現(xiàn)在種糧輕松了，把地全托管給合作社，沒費我一點工夫?！睏钣裼痴f，現(xiàn)在有農(nóng)機社會化服務(wù)，種田只等插秧、治蟲、割稻的時候到田邊，動動嘴皮子，看著機器把活干完。

2008年，建甌市富農(nóng)農(nóng)化有限公司與坤口村村民聯(lián)合組建病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治防治隊，村民根據(jù)自愿原則加入，由富農(nóng)公司負責(zé)水稻病蟲害防治。兩年后，建甌市富農(nóng)植保防治服務(wù)專業(yè)合作社正式登記注冊，服務(wù)范圍擴大到南平、三明、寧德等地，防治面積也由最初的98畝增加到3.5萬畝。

自此，各類新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織如雨后春筍般在閩北涌現(xiàn)，服務(wù)領(lǐng)域也不斷拓展。

2019年，建陽區(qū)開展“互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)機”探索，在省內(nèi)首創(chuàng)智慧農(nóng)機服務(wù)管理平臺，以“滴滴農(nóng)機”新模式，實行訂單式作業(yè)，讓“信息多跑路、農(nóng)機多干活、農(nóng)戶得實惠”。

2023年年底，建甌市農(nóng)耕服務(wù)中心成立，16家農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)入駐，實行從種到收、從技術(shù)服務(wù)到貸款支持等全程“保姆式”服務(wù)。“成立農(nóng)耕服務(wù)中心，就是希望搭建一個平臺，強化要素保障，解決‘怎么服務(wù)’問題，讓農(nóng)民種田‘省錢’‘省事’‘省心’?！苯óT市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長魏德軍如是說。

“從一粒種子到一粒稻谷”，高質(zhì)量發(fā)展的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，助推“福建糧倉”日益豐實。

要多種糧、種好糧，更要賣好糧、增效益。從“解決溫飽”到“實現(xiàn)共富”，全面推進鄉(xiāng)村振興的號角聲中，種糧也被賦予了更厚重的內(nèi)涵。

從在外銷售以浦城大米為主的農(nóng)產(chǎn)品，到回鄉(xiāng)建立從源頭到終端的大米產(chǎn)業(yè)鏈，“歸鄉(xiāng)人”鐘安森用了四年多時間，在家鄉(xiāng)的土地上悉心耕耘“一粒米”，致力擦亮“浦城大米”品牌。

在一個個“鐘安森”的共同努力下，承載千年傳承的浦城“一粒米”，又在一二三產(chǎn)融合中綻放新芳華。2023中國品牌價值評價，“浦城大米”產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)品牌價值達407.92億元。

產(chǎn)自建甌迪口鎮(zhèn)的“坡田大米”，珠圓玉潤、晶瑩剔透，享譽四方；產(chǎn)自順昌大干鎮(zhèn)的“干山米”，在明正德年間就進貢朝廷，素有“干山貢米”之稱……

立足優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，挖掘深厚的農(nóng)耕文化底蘊，更多南平“好米”出山進城，繪出業(yè)興民富的新畫卷。

倉廩實，國業(yè)實；農(nóng)業(yè)穩(wěn)，國家穩(wěn)。

牢記“國之大者”，“福建糧倉”向“新”而行。

作者單位：閩北日報社

責(zé)任編輯：陳冰倩 張紅秀 孫靖