眼鑒為“食”,守護上新“土貨”安全
作為食品安全的社會監(jiān)督員,親手采摘用于送檢的一襲茶香,承載著“浦公英”們推廣江蘇南京浦口好茶的同時守護“舌尖安全”的殷切希望。依托街道快檢室的技術(shù)支持,“浦公英”們陸續(xù)對江蘇省南京市浦口區(qū)橋豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、余沖茶場、雨竹農(nóng)莊赭洛山茶葉專業(yè)合作社等10家茶葉生產(chǎn)經(jīng)營單位組織開展食品安全快速檢測,重點針對茶葉中的農(nóng)藥殘留和重金屬殘留進行定性檢測。截至目前,共通過隨機抽樣檢測茶葉31批次,檢測結(jié)果全部合格。
“浦食”無華,擦亮地方農(nóng)產(chǎn)“名片”
據(jù)了解,江蘇省南京市浦口農(nóng)村人口占50%,涉農(nóng)社區(qū)占90%,農(nóng)村區(qū)域占77%,“農(nóng)”字特征鮮明。如何做好浦口農(nóng)產(chǎn)品的推廣,從精神文明出發(fā)助推物質(zhì)文明發(fā)展,一直是江蘇省南京市浦口區(qū)新時代文明實踐食品安全志愿服務(wù)工作的關(guān)注重點。本次對上市新茶的快檢正是為推廣江蘇南京浦口地方農(nóng)產(chǎn)品作鋪墊,讓更多人能夠了解,浦口地方農(nóng)產(chǎn)品美味且安全,值得信賴和嘗試。
“都說酒香不怕巷子深,但我們也很希望有更多的渠道讓大家能看到我們產(chǎn)的茶葉。我們對自己的產(chǎn)品有信心,也很歡迎志愿者來我們這邊檢測,檢測沒問題也能為我們生產(chǎn)銷售增添更多底氣。”在快檢活動中,茶場負責(zé)人紛紛說起自己的想法。
“食志”相連,牽線推廣銷售渠道
一次新茶的快檢,是“浦公英”為地方特產(chǎn)推廣牽線搭橋的一小步,在這場助力鄉(xiāng)村振興的接力跑中,“浦公英”們?nèi)顼h揚的種子般星火傳遞,點亮更多浦口特產(chǎn)。
一方面,“浦公英”們搜集并制作了江蘇省南京市浦口區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品、特色食品名錄一覽表,對特產(chǎn)上市時間和下市時間進行了詳細統(tǒng)計,并以此為依據(jù),編制全年的快檢計劃,為特產(chǎn)打造好“安全名片”;另一方面,志愿者們以江蘇省南京市浦口區(qū)黎家營民宿村示范點建設(shè)為契機,將地方特產(chǎn)經(jīng)營單位與黎家營民宿村相融合,拓寬了銷售渠道,有效幫助當?shù)匕傩赵黾邮杖搿?/p>
接下來,江蘇省南京市浦口區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)組織“浦公英”們開展志愿服務(wù)活動,為水墨大埝、不老村、響堂桃源谷等江蘇省南京市浦口區(qū)美麗鄉(xiāng)村提供更多的鄉(xiāng)村特產(chǎn)推薦服務(wù),讓江蘇省南京市浦口區(qū)的“鄉(xiāng)味”更加醇厚悠長。
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