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源起：“互聯(lián)網+”背景下農產品營銷
農業(yè)生產方式的轉變使得農產品產量不斷上升，部分農產品產量過剩，大量農產品滯銷是農民的一大心病。隨著近年來互聯(lián)網的不斷發(fā)展，各個行業(yè)都依附互聯(lián)網的便利進行發(fā)展，也給農產品的銷售帶來了轉機，農產品可以利用互聯(lián)網的高效率、高覆蓋率進行宣傳與銷售，緩解農產品滯銷的壓力。
在“互聯(lián)網+”背景下，我國農產品依附互聯(lián)網的便利得到了較大發(fā)展，但是由于我國農產品網絡銷售還處于起步階段，各方面發(fā)展還不夠完善，為促進農產品網絡銷售的發(fā)展，需要不斷地進行改革，加大資金的投入，培養(yǎng)專業(yè)的人才，提高企業(yè)的認識，促進農產品網絡銷售又好又快發(fā)展。
1.我國農產品銷售存在的問題
1.1 產品與模式較為單一
我國現(xiàn)階段的農產品銷售存在的通病就是產品與模式過于單一，無法形成較大的規(guī)模。市場機制的不完善與信息流通的不及時導致農產品銷售的模式得不到改變，在農產品的銷售上多以個體經營為主，不利于集中管理與銷售，個體商戶間的信息交流不及時，導致有的商戶信息得不到及時更新，帶來農產品銷售問題。
1.2對利用網絡進行農產品銷售的認識不夠
隨著互聯(lián)網的發(fā)展，大多數(shù)人都意識到了互聯(lián)網的優(yōu)越性，紛紛利用互聯(lián)網的便利進行產品的推廣與銷售，農產品也利用其優(yōu)勢進行市場的擴張，促進其銷售，但有一些企業(yè)對互聯(lián)網沒有能夠清楚地認識，仍然信守傳統(tǒng)的農產品營銷方式，在市場上進行面對面的銷售。線上銷售不同于傳統(tǒng)銷售，線上銷售能夠在最大程度上降低銷售成本，可以有效節(jié)省租金和員工等方面支出，但是線上銷售在銷售方面的支出會相應的增加，多用于商品的宣傳與網絡平臺的建設與維護。網絡的發(fā)展具有較大便利，同時也具有較強的虛假性，在發(fā)展的初期，平臺要想吸引買家前來購買是比較難的，需要專業(yè)的技術作為支撐。但是有些企業(yè)對于互聯(lián)網的認識不足，不愿意進行投入，導致互聯(lián)網銷售發(fā)展較慢，農產品銷售遲緩。
1.3缺少專業(yè)人才
運用互聯(lián)網進行銷售，是依托于計算機技術的發(fā)展，因此從事網絡銷售的人員就需要具備一定的計算機技術。我國目前農產品網絡銷售人才較為稀缺，一方面是因為互聯(lián)網銷售發(fā)展的時間較短，大多數(shù)人對于行業(yè)的發(fā)展了解較少，認為發(fā)展沒有前景，不愿意從事該行業(yè).另一方面，農產品的網絡銷售對于銷售人員的要求較高，既要具有相關的銷售經驗，又要具備一定的計算機技術，大多數(shù)的人不具備該條件，導致網絡銷售的人才較為稀缺，人才的缺少阻礙了農產品網絡銷售的更好發(fā)展。
2.農產品營銷策略創(chuàng)新
“互聯(lián)網+”概念最早是由李克強總理在十二屆全國人大三次會議上提出，至此之后，“互聯(lián)網+”得到了較為快速的發(fā)展。“互聯(lián)網+”作為一種全新的經濟形態(tài)，為各行各業(yè)的發(fā)展與人們的生活帶來了極大便利，促進了國家發(fā)展?；?ldquo;互聯(lián)網+”背景實現(xiàn)農產品營銷策略創(chuàng)新，應從以下3個方面出發(fā)。
2.1采取雙線結合的互聯(lián)網營銷模式
提高企業(yè)認識是農產品互聯(lián)網營銷的重要因素之一。時代在發(fā)展，企業(yè)也需要不斷提高自身意識，農產品銷售不應該只運用一種方式進行銷售，企業(yè)需要不斷拓展思維，利用互聯(lián)網的優(yōu)勢進行農產品銷售，采取單一線下模式進行銷售，最終會被社會所淘汰。因此企業(yè)在進行農產品銷售之前，首先需要提高企業(yè)認知，正確認識互聯(lián)網銷售的優(yōu)勢，并向一些發(fā)展較為成功的互聯(lián)網企業(yè)進行學習，總結互聯(lián)網營銷經驗，并不斷探索適合自身企業(yè)發(fā)展的措施，采取農產品雙線銷售，同時進行線上線下銷售。除了需要提升企業(yè)認知之外，還需要加大資金投入，不斷完善企業(yè)硬件體系，選購質量過硬的產品，選擇與知名的電商平臺合作，促進農產品互聯(lián)網銷售的發(fā)展。
2.2研發(fā)具有鮮明特色的農產品銷售品牌與軟件
隨著互聯(lián)網銷售的不斷發(fā)展，將會有越來越多的人加入到這個行業(yè)中去，如何在大群體中脫穎而出，就需要打造出具有特色的品牌，互聯(lián)網企業(yè)首先確定顧客，其次根據受眾需求對農產品進行準確定位，根據受眾需求展開營銷，從而被更多的人熟知。在打造品牌前需要企業(yè)對顧客具有清楚的了解，對前期工作進行充分的規(guī)劃，然后再依據這些特點進行品牌打造。在農產品互聯(lián)網銷售前期，互聯(lián)網企業(yè)可與現(xiàn)階段發(fā)展較好的銷售平臺進行合作，如淘寶、京東等。農產品銷量穩(wěn)定之后，為給農產品的銷售帶來穩(wěn)定的客戶群體，企業(yè)可以研發(fā)專門進行農產銷售的軟件進行銷售，但是需要注意的是網絡銷售平臺必須要提供質量優(yōu)良的產品，嚴厲打擊有質量問題的產品，同時網絡銷售平臺還需要盡量滿足顧客的個性化需求，做到充分為顧客考慮，只有打造具有特色的產品品牌，提供優(yōu)質的產品與服務，農產品的銷量才會大幅度增長，不僅能夠促進農業(yè)發(fā)展，對互聯(lián)網的發(fā)展也具有較大推動作用 。
2.3組建優(yōu)秀營銷隊伍
為促進農產品營銷，需要組建優(yōu)秀營銷隊伍?；ヂ?lián)網對人才需求較高，首先需要具有一定互聯(lián)網營銷知識，其次還需要具有一定計算機知識，因此互聯(lián)網與營銷企業(yè)更加需要學歷高和接受能力較強的員工進行農產品營銷，這類人才大多懂得如何把握顧客需求，并針對受眾需求開展適合的營銷模式，在一定程度上能夠促進農產品銷售。農產品運用互聯(lián)網的優(yōu)勢進行銷售，就需要一定人才進行輔助銷售，因此互聯(lián)網企業(yè)不僅需要從人才市場發(fā)掘更多有潛力的人才，還需要對企業(yè)內部人員進行培訓，提高農產品銷售，完善互聯(lián)網銷售隊伍，從而使農產品銷量不斷提升。
簡而言之，我國糧食產量逐年上漲，依附互聯(lián)網優(yōu)勢，可更好解決農產品銷售問題。分析了我國農產品銷售存在的問題，并據此提出“互聯(lián)網+”背景下農產品營銷創(chuàng)新策略 。
實戰(zhàn)：六種“互聯(lián)網+農業(yè)”模式，讓農產品“遠走高飛”
為什么你的農產品很好，但購買者總是寥寥無幾？也許因為你選擇的銷售渠道過于單一。
在互聯(lián)網飛速發(fā)展的今天，我們不僅要把握好傳統(tǒng)渠道，那些新的銷售方法也可以用起來！
1、農業(yè)+短視頻
國內，抖音、快手、美拍、秒拍、微視等短視頻平臺在近幾年快速崛起，時至今日，短視頻平臺的超高熱度依然不減。
Questmobile短視頻2019半年報告顯示，短視頻月活躍用戶規(guī)模8.21億，人均月使用時長22小時?？梢哉f，短視頻風頭正茂。
在脫貧攻堅大背景下，各大短視頻平臺紛紛加入扶貧“大軍”。
數(shù)據顯示，2019年以來，中國超過1900萬人從快手平臺獲得了收入，其中，500多萬人來自國家級貧困縣區(qū)，在中國832個國家級貧困縣，每5人中就有1位活躍快手用戶?？焓衷趪壹壺毨Эh記錄生活的視頻總數(shù)超11億條，點贊數(shù)超247.2億次、播放量超6000億次。
三農領域的短視頻具體可分為以下三大類：
農產品科普類：科普農產品知識以及相關生活小常識。你需要做到的是穩(wěn)定輸出相關信息，比如如何吃、怎樣搭配養(yǎng)生、怎樣更美味等，具體看更擅長哪些。
美食教程類：農產品的各種吃法?？梢宰鲂┟朗辰坛?，比如一些蔬菜水果如何制作成美味，這類賬號吸粉最精準且粘性最強，轉化率較高。
農業(yè)教育類：拍攝農產品的生產全過程。假若我們有生產基地，就可以拍攝從種苗到成熟到銷售的整個全過程。每一個環(huán)節(jié)都可以剪成一個短視頻。
2、農業(yè)+直播
直播作為當下“帶貨”的強大武器，已廣泛用于脫貧工作中。參與者不僅有熱心公益的明星和大主播，還有數(shù)以萬計的“農民主播”。
別小看了田間地頭的主播。據了解，2019年天貓雙11開場前10天，“農民主播”就賣出了超過3萬噸農貨，58歲的禮縣果農尹貽盼就通過直播在線上售出3萬斤蘋果。
4月19日晚8點，山東壽光市菜博會前夕，壽光副市長劉偉走進省委宣傳部、山東省委網信辦主辦的“這就是山東·百名縣長的山東味”抖音直播間，向網友們推介壽光特色名特優(yōu)產品。
直播間里，劉偉大玩“吃播”，在線PK網紅大咖吃五彩柿椒、“連麥”網紅“說方言的王子濤”。當天，3個多小時的直播中，累計觀看量超50萬人次，羊角蜜僅用10分鐘就賣出5000余斤。
劉偉是中國農業(yè)科學院蔬菜花卉研究所研究員，主要從事蔬菜栽培及科技成果轉化方面的工作，2017年12月到壽光市掛職擔任副市長。直播過程中，劉偉“再甜不過羊角蜜”“把網紋甜瓜比作初戀的話，羊角蜜就是熱戀”等“金句”收獲網友眾多好評。湖北籍的他還與貝殼視頻頭部紅人“說方言的王子濤”連麥，學會了“齁甜”“恁這些東西怪好吃”等山東方言。網友紛紛留言“買了！這也太拼了”“壽光蔬菜，市長代言，值得信賴”。
山西平順的黨參是21個參加貓晚公益直播的土特產之一，該縣縣長秦軍曾在阿里公益直播中，3小時賣了3萬多份平順黨參、辣椒醬等特產。
阿里2019年3月啟動了“村播計劃”培訓項目，已覆蓋全國27個省。4月，阿里鄉(xiāng)村事業(yè)部啟動“鄉(xiāng)村振興縣長研修班”，每次都會安排縣長直播賣貨體驗課，目前研修班累計有全國24個省份的534名縣長或副縣長受邀參加，他們走進直播間，為本地特產的信譽背書，更通過親身體驗明確互聯(lián)網+農業(yè)的發(fā)展思路。農業(yè)農村部數(shù)據顯示，2018年，阿里平臺承擔了全國七成電商脫貧。
3、農業(yè)+事件營銷
政府在區(qū)域公用品牌打造上，缺乏連續(xù)性，而且資源有限，因此投放不能太分散，一定要創(chuàng)造品牌特色的戰(zhàn)略事件。有條件要做，沒條件，創(chuàng)造條件也要做。通過戰(zhàn)略事件形成自帶流量的品牌IP，帶來持續(xù)的關注度和疊加效益。
比如去年8月31日，廣西南寧橫縣舉辦“首屆世界茉莉花大會”和“世界苿莉花產業(yè)發(fā)展高峰論壇”，并首次發(fā)布《世界茉莉花產業(yè)發(fā)展白皮書》。茉莉花和茉莉花茶產量占全球60%以上的廣西橫縣，獲得國際花園中心協(xié)會(IGCA)授予的“世界茉莉花都”牌匾。
來自全國及世界各地的包括法國、荷蘭、日本、以色列、俄羅斯、馬來西亞等國際嘉賓、茶商、文化藝人云集花鄉(xiāng)，近千人出席了大會。
該大會是橫縣苿莉花產業(yè)品牌國際化的戰(zhàn)略舉措，掀開了橫縣茉莉花產業(yè)戰(zhàn)略升級、品牌升級與高質量發(fā)展的新篇章。
“廣西橫縣茉莉花區(qū)域公用品牌創(chuàng)建案例”，榮獲2019科特勒·新營銷大獎最佳事件營銷案例獎。這是全場唯一的一個農產品區(qū)域公用品牌創(chuàng)建案例獲獎。
4、農業(yè)+社交電商
2018年，拼多多農產品及農副產品訂單總額達653億元，較2017年同比增長233%，預計未來拼多多在農產品方面至少能做到1000億元。
拼多多遠不止便宜那么簡單，它極可能是未來中國最大的農貿批發(fā)市場。
什么是拼多多模式？原產地直發(fā)，除了物流、包裝等成本，中間所有的利潤都歸屬農戶自己；幫助農戶解決了農產品尾貨庫存問題，使那些無法進入到流通渠道的“二級果”得以變現(xiàn)。
5、農業(yè)+文創(chuàng)
近兩年，文創(chuàng)市場價值被匯集到聚光燈下。從行業(yè)整體來看，我國文化及相關產業(yè)增加值在過去五年間增長了66.09%。
農業(yè)也刮來“文創(chuàng)風”。文創(chuàng)農業(yè)做得好，不但發(fā)揮了區(qū)域公用品牌的IP價值，還能獲得銷售收益，可謂一舉多得。
農業(yè)經營者，應先透過添加文化元素，找出特色、賣點、或銷售點。有了賣點，再從“創(chuàng)意”角度，將賣點簡化、符號化、可傳播化，成為銷售主張或銷售論述。
日本和臺灣在文創(chuàng)農業(yè)的發(fā)展上走在了前端
日本香蕉品牌Shiawase，是產于菲律賓棉蘭老島海拔1000米以上種植園的純天然有機香蕉。Shiawase香蕉將包裝與產品融為一體，只在香蕉皮表面上貼了一張兩層的仿真貼紙，輕輕撕開包裝，就像撕開香蕉皮一樣。
通過探訪臺灣各地用心耕作的稻農，以文字書寫、用影像紀錄，借著精致的手感包裝與誠懇的農家記錄，逐步建立起自己的農業(yè)品牌。
掌生谷粒的包裝常會選用樸實的牛皮紙和紙?zhí)?，這樣帶有自然原味的設計，曾獲得包括2011年亞洲最具影響力設計大獎在內的諸多獎項。
6、農業(yè)+體驗式營銷
通過讓消費者體驗和感受農產品的生產過程，把農產品賣出去，這就是“體驗式營銷”。
體驗式營銷能夠很好地融合農產品與消費者，縮短兩者之間的距離感，通過銷售場景化，讓消費者身臨其境，與農產品實現(xiàn)親密接觸，是一種值得嘗試的農產品銷售模式。
如何玩轉體驗式營銷？生態(tài)農業(yè)觀光園
利用現(xiàn)有的農村基礎設施和地理空間優(yōu)勢、生產場地、農副產品、農業(yè)經營過程、自然生態(tài)環(huán)境等資源，經過規(guī)劃和設計，發(fā)揮農業(yè)觀光與勞作體驗相結合的優(yōu)勢，增進旅游者對農村活動、農業(yè)生產過程和農民生活的體驗。游客不僅可以了解農業(yè)生活、放松心情，享受鄉(xiāng)土情趣，還可進行住宿、休閑、游樂。
農業(yè)教育體驗園：
該模式集農業(yè)生產與農業(yè)科普教育為一體，將農業(yè)教育體驗園分為作物生長區(qū)供農民進行勞作，根據不同的季節(jié)對市民開放，并由專人對作物生長及生產活動進行講解，滿足游客獲得知識的渴望。在國際上具有代表性的有法國的教育農場、日本的學童農園及臺灣的自然生態(tài)教室。
民俗觀光村：
利用特有的民俗風情、傳統(tǒng)工藝、節(jié)慶文化以及古民居、古建筑等，組織開展觀光、游憩、體驗、休閑旅游活動。除了組織游客進行參觀獲取感官享受和知識外，還可以對古時民俗風情活動進行復原，讓游客參與這些風俗活動，體驗傳統(tǒng)文化帶來的快樂。
森林公園：
需要對不同資源進行規(guī)劃和整合，打造包括山水主題旅游、生態(tài)農業(yè)種植、山地風味餐飲、森林度假、徒步穿越探險等項目。
市民農場：
農民將部分土地出租給城市居民耕種，城市居民可以在閑暇時間耕種并將收獲的成果歸自己所有。人們不僅可以租賃自己一塊小農場，每塊農場上還可以配備供農場主休息的配套管理用房，種植農產品的溫室大棚，以及露天種植地，體驗播種和收獲的快樂。
農業(yè)經貿游：
依托農產品生產、加工龍頭企業(yè)建立完善的交易市場，借助農業(yè)博覽會等形式把農業(yè)旅游、農副產品展示和經貿活動結合起來。
農產品最重要的是品質，只有高品質才能收獲忠實的用戶群體，在此基礎上各種營銷模式才能行得通。要不然品質差，玩法再高明，也會事倍功半。
