在綿延數(shù)百里的羅霄山脈南段東麓,四季云霧繚繞,十分適宜茶葉生長(zhǎng)。走進(jìn)江西省吉安市遂川縣湯湖鎮(zhèn),映入眼簾的一座座茶亭,一棟棟富有廬陵風(fēng)格的客家民居,讓人如同置身于“家園建在茶園中,茶園長(zhǎng)在家園里”的美麗畫卷。
茶園10萬(wàn)畝,年產(chǎn)值10億元——湯湖,這個(gè)昔日偏遠(yuǎn)的山鄉(xiāng),如今已成為中國(guó)綠色名鎮(zhèn)、全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)。有了“電保姆”的保駕護(hù)航,機(jī)械化炒茶不僅帶來馨香、帶來財(cái)富,還助力當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)走上了“電茶旅結(jié)合”的發(fā)展新路。
過去,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)一直采用傳統(tǒng)手工制茶技藝。“一夜冷泡七碗水,碗碗有余香。”雖然品茶是件風(fēng)雅的事,可手工制茶卻是一件苦差事。每到春茶上市時(shí)節(jié),茶農(nóng)白天采摘鮮葉,晚上守在柴火灶旁,殺青、炒青、烘干都是在一口鐵鍋中完成。“這樣辛苦一天,也難得制出兩三斤干茶,還經(jīng)常因?yàn)榛鸷蛘莆詹缓迷斐衫速M(fèi)。”湯湖鎮(zhèn)常務(wù)副鎮(zhèn)長(zhǎng)曾祥清介紹說。
湯湖鎮(zhèn)南屏村黨支部書記、民富茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王甫桂是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的見證人之一。
茶農(nóng)羅傳恩一直在圩鎮(zhèn)從事茶葉加工。15年前,他購(gòu)置了大型三相殺青機(jī)和炒青、揉捻等制茶設(shè)備,春茶上市時(shí),一天能加工200多公斤干茶,是原來一兩個(gè)月的產(chǎn)量。很多茶農(nóng)看到羅傳恩電制茶成功后,紛紛購(gòu)買制茶設(shè)備搞規(guī)模加工。2012年,湯湖鎮(zhèn)機(jī)械制茶戶發(fā)展到1600余戶、制茶企業(yè)5家、茶葉合作社13家,茶園由4萬(wàn)畝增至6萬(wàn)畝,通過“企業(yè)+合作社+茶農(nóng)”模式帶動(dòng)5000余人就業(yè)。
隨著制茶機(jī)械走進(jìn)更多茶農(nóng)家,用電需求不斷增加。國(guó)網(wǎng)江西省電力有限公司適時(shí)對(duì)湯湖鎮(zhèn)實(shí)施了兩輪農(nóng)網(wǎng)改造升級(jí)。
南屏村的用電設(shè)施也發(fā)生了變化:村變壓器由原來的5臺(tái)增至8臺(tái),容量達(dá)1200千伏安,新建三相四線14千米,實(shí)現(xiàn)了動(dòng)力電架到村民家門口。
“電路穩(wěn)定之后,可以確保茶葉加工設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),村里30余家加工大戶,加上茶廠,最高一天可加工2500公斤鮮葉,大家再也不用跑到圩鎮(zhèn),在村里就能賣出好價(jià)錢。”王甫桂說。
王甫桂的茶葉規(guī)模做大后,著手創(chuàng)辦了南屏福茶葉合作社。他邀請(qǐng)本村30多戶機(jī)械制茶的村民加入,發(fā)展茶葉種植面積近400畝。去年底,他們還興建了現(xiàn)代化茶葉加工廠,接納100余戶貧困戶就業(yè),300畝茶園為訂單茶園。曾被“掛號(hào)”為省級(jí)貧困村的南屏村,2019年實(shí)現(xiàn)脫貧退出。
在可靠電力的支撐下,“電炒茶”日益普及,湯湖鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得紅紅火火。目前,全鎮(zhèn)共有茶園10萬(wàn)畝,茶葉加工機(jī)械7000多臺(tái)。
因茶葉實(shí)現(xiàn)電加工,茶農(nóng)砍柴的少了,種茶葉的多了,植被得以保護(hù),森林覆蓋率恢復(fù)至80%以上。湯湖鎮(zhèn)因勢(shì)利導(dǎo),把茶葉資源與旅游資源結(jié)合起來,深度開發(fā),走上了生態(tài)型、觀光型、可持續(xù)發(fā)展之路。
國(guó)網(wǎng)江西省電力有限公司再次將當(dāng)?shù)氐牟鑸@觀光、低產(chǎn)茶園改造、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等電力配套工程建設(shè)納入農(nóng)網(wǎng)升級(jí)改造范圍。2018年以來,共建設(shè)(改造)低壓線路、灌溉線路22.47千米,幫助安裝灌溉設(shè)備、電力(太陽(yáng)能)殺蟲燈等280余盞(座);免費(fèi)為13個(gè)行政村(社區(qū))茶園觀光點(diǎn)安裝照明線路36.3千米。
南屏村貧困戶王祥清脫貧后,日子過得美滋滋。他家5畝低產(chǎn)茶園被納入民富茶葉有限公司訂單茶園,今年清明前期,僅采摘鮮葉出售就獲利5200元。閑暇之余,他在茶園從事施肥、剪枝、修壟等工作,又可掙得勞務(wù)費(fèi)5000余元。據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)?shù)赝ㄟ^“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”模式,以訂單茶園方式采摘鮮葉出售給茶企,到觀光茶園打零工的有近2000人。
目前,湯湖鎮(zhèn)建成了矸山、石角、橫圳等千畝以上生態(tài)觀光茶園7個(gè)、美麗鄉(xiāng)村9個(gè)。每年接待茶園觀光游客10萬(wàn)余人次,新建農(nóng)家樂和民宿100多家,帶動(dòng)500多戶農(nóng)戶吃上旅游飯、200多戶貧困戶就業(yè)脫貧。
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