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近年來，寧城縣蘋果產(chǎn)業(yè)逐步向科技種植、分級分選、冷鏈倉儲、精深加工等方向升級轉(zhuǎn)型，每年有9.8萬果農(nóng)從蘋果產(chǎn)業(yè)中獲益，蘋果收入占到農(nóng)民經(jīng)營性收入的60%，一顆顆大紅蘋果成了農(nóng)民增收致富的“金果子”，一幅果鄉(xiāng)美、果農(nóng)富、果業(yè)強的鄉(xiāng)村振興圖景正在徐徐展開。
寧城蘋果收獲。新華網(wǎng)發(fā)（齊學濤 攝）
幾代人接續(xù)奮斗 大紅蘋果在高原開花結(jié)果
1978年，為了能夠在北方栽植大蘋果，寧城巴林果樹試驗場與沈陽農(nóng)業(yè)大學合作，選用抗寒性強的東光蘋果與口感好的富士蘋果進行雜交育種，經(jīng)過十幾年努力，選育出寧豐、寧酥兩個品種。
1995年，在此基礎(chǔ)上又選育出蒙富、蒙光兩個新品種，隨后進行了大面積推廣種植。
2013年，蒙富蘋果入選為全國首批名特優(yōu)產(chǎn)品目錄。寧城縣林業(yè)和草原局技術(shù)推廣中心副主任王立新介紹，蒙富蘋果作為寧城的鄉(xiāng)土品種，把大蘋果的栽植區(qū)域向北緯推移了200公里，是內(nèi)蒙古林果產(chǎn)業(yè)的一次突破?，F(xiàn)在寧城縣蘋果種植面積已形成規(guī)模，總結(jié)出系統(tǒng)的高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，被科技部認定為蒙富蘋果標準化栽培示范區(qū)。
目前，寧城縣蘋果種植面積13萬畝，覆蓋16個鎮(zhèn)鄉(xiāng)街，有38個千畝以上基地、105處觀光采摘園，蘋果產(chǎn)業(yè)帶動從業(yè)農(nóng)民年人均增收6100元。
寧城蘋果裝車運輸。新華網(wǎng)發(fā)
產(chǎn)業(yè)集約化 大紅蘋果成為國家地理標志產(chǎn)品
近年來，寧城縣立足市場需求和資源優(yōu)勢，重點建設(shè)優(yōu)質(zhì)蘋果種植基地，優(yōu)化林果產(chǎn)業(yè)布局，打破一家一戶零星種植模式，在淺山區(qū)主要栽培蒙富蘋果，在丘陵山區(qū)主要栽培南果梨和新蘋紅蘋果，實現(xiàn)了從分散經(jīng)營向成坡連片規(guī)模化發(fā)展。建成萬畝以上林果鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個，集中打造了驛馬吐川、坤頭河川、黑里河川、熱水川4條林果產(chǎn)業(yè)帶。
蘋果種植戶徐海龍原來在自家山坡地種植了5畝蘋果，現(xiàn)在村里有了蘋果種植農(nóng)民專業(yè)合作社，在合作社資金、技術(shù)、服務(wù)的加持下，種植面積增加到140多畝，并引進了新品種，每年收入50多萬元。
寧城縣興隆農(nóng)場負責人徐海龍說，原來農(nóng)戶小打小鬧種蘋果，質(zhì)量把控、銷路等都是問題，現(xiàn)在農(nóng)場集約種植，產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營管理水平都提高了，訂單不斷，銷路非常好，也形成了自己的小品牌。
目前，寧城縣共有23家蘋果種植合作社，并在政府主導下成立了寧城縣果樹經(jīng)濟林協(xié)會，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一包裝“寧城蘋果”商標；連續(xù)舉辦6屆“寧城蘋果節(jié)”，持續(xù)提升產(chǎn)品知名度和市場競爭力；2015年，“寧城蘋果”獲得國家工商總局國家地理標志證明商標認證。
出村進城的寧城蘋果。新華網(wǎng)發(fā)（齊學濤 攝）
大紅蘋果出村進城 成為城市里的“田間好物”
2023年，寧城縣13萬畝蘋果喜獲豐收。在小城子鎮(zhèn)種植大戶李洪的全酵素蘋果生產(chǎn)基地里，工人們忙著分揀、裝箱、直播帶貨。由于引進酵素蘋果生產(chǎn)技術(shù)，今年的蘋果果實飽滿、色澤鮮艷，很多區(qū)外客商提前下了訂單。
李洪全說，酵素蘋果采用農(nóng)耕生產(chǎn)新技術(shù)，口感甘甜爽口，深受城市市民歡迎，回頭客非常多。
今年以來，寧城縣在京津冀等地的商超設(shè)立“酵素蘋果”“有機蘋果”“塞北蘋果”等專柜，“田間好物”出村進城，吸引了大城市市民購買，也擴大了品牌知名度。
寧城蘋果種植基地。新華網(wǎng)發(fā)（齊學濤 攝）
提升蘋果技術(shù)改良 打造北方優(yōu)質(zhì)蘋果基地
2018年，小城子鎮(zhèn)綠發(fā)農(nóng)業(yè)公司引進了環(huán)保酵素農(nóng)耕技術(shù)，率先在400畝果樹基地生產(chǎn)出酵素蘋果。這項技術(shù)的特點是不使用化肥農(nóng)藥，環(huán)保酵素的原料來源于農(nóng)業(yè)廢棄物，即果園里的殘果、落果、植物秸稈、秧苗等。現(xiàn)在，酵素蘋果推廣面積已經(jīng)達到1040畝。
除了酵素蘋果，小城子鎮(zhèn)八座臺林果專業(yè)合作社運用中國農(nóng)科院的富硒蘋果技術(shù)，生產(chǎn)的“葫蘆峪”牌富硒蘋果被評為“中國十大富硒品牌”，合作社果園被評為“全國綠色農(nóng)業(yè)富硒果品示范基地”。
八座臺林果專業(yè)合作社理事長王樹春說，通過生物轉(zhuǎn)化，植物葉面噴施等技術(shù)改良，富硒蘋果質(zhì)量不斷提升，我們下一步將在遼寧、河北擴大富硒蘋果種植規(guī)模。
寧城縣瑞果怡然合作社與赤峰市林研所、市科技局生產(chǎn)力促進中心長期合作，實施科技成果轉(zhuǎn)化和新技術(shù)的推廣和應(yīng)用。近期通過了森林認證機構(gòu)認證，標志著寧城縣果品生產(chǎn)標準又向前邁了一步。
王立新介紹，寧城縣圍繞林果產(chǎn)業(yè)推進“育苗、種植、冷藏、銷售、深加工”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，蘋果產(chǎn)業(yè)成為全縣規(guī)模最大、覆蓋面最廣、持續(xù)效益最長的農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。寧城縣還將積極推動林果產(chǎn)業(yè)與文化旅游業(yè)深度融合，持續(xù)擴規(guī)模、提質(zhì)量、增效益，把寧城縣打造成中國北方高寒特色林果產(chǎn)品重要生產(chǎn)基地。
責任編輯：何燁
