八分茶，十分水，茶亦十分早在陸羽《茶經(jīng)》中便對泡茶用的水提出了一套辨別標準：山水上，江水中，井水下。因此后世的茶葉老饕多以“山泉水”為泡茶好水。武夷山，地處閩贛交界，長年云霧深鎖，碧水丹山，擁有同緯度僅存的原生性亞熱帶森林系統(tǒng)，山泉水涵養(yǎng)面積可達數(shù)萬公頃。這里的山泉水也滋養(yǎng)了各類名從，包括“茶中之王
??
八分茶，十分水，茶亦十分早在陸羽《茶經(jīng)》中便對泡茶用的水提出了一套辨別標準：山水上，江水中，井水下。因此后世的茶葉老饕多以“山泉水”為泡茶好水。武夷山，地處閩贛交界，長年云霧深鎖，碧水丹山，擁有同緯度僅存的原生性亞熱帶森林系統(tǒng)，山泉水涵養(yǎng)面積可達數(shù)萬公頃。這里的山泉水也滋養(yǎng)了各類名從，包括“茶中之王
