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“搞農(nóng)業(yè)的就要多下田”——專注雜交油菜育種60余年的傅廷棟院士

發(fā)布日期:2021-03-26??瀏覽次數(shù):1136
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核心提示:傅廷棟在實驗室工作。劉 濤攝人物小傳傅廷棟,1938年出生于廣東省郁南縣,作物遺傳育種學(xué)家,中國工程院院士,現(xiàn)為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師,雜交油菜學(xué)科帶頭人之一,全國脫貧攻堅先進(jìn)個人。他致力于油菜多功能利用研究與開發(fā),特別是利用北方秋閑地、南方冬閑田復(fù)種飼料(綠肥)油菜,對發(fā)展畜牧業(yè)、培肥土地、增加
 

傅廷棟在實驗室工作。劉 濤攝

 

人物小傳

 

傅廷棟,1938年出生于廣東省郁南縣,作物遺傳育種學(xué)家,中國工程院院士,現(xiàn)為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師,雜交油菜學(xué)科帶頭人之一,全國脫貧攻堅先進(jìn)個人。他致力于油菜多功能利用研究與開發(fā),特別是利用北方秋閑地、南方冬閑田復(fù)種飼料(綠肥)油菜,對發(fā)展畜牧業(yè)、培肥土地、增加農(nóng)民收入作出重大貢獻(xiàn)。當(dāng)前,該技術(shù)正在大面積示范、推廣。

 

湖北武漢,南湖之畔,獅子山下,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校園里,有一片占地千余畝的油菜花田。每當(dāng)春天來臨,金黃色的花海中蜂飛蝶舞,令人沉醉。花海中,前來賞花拍照的游人經(jīng)常會看到一位身著“白大褂”,頭戴草帽,手拿筆記本,認(rèn)真觀察、記錄每一株油菜生長情況的老人——他就是作物遺傳育種學(xué)家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)國家油菜工程技術(shù)研究中心主任傅廷棟院士。

 

專注雜交油菜育種60余年,帶領(lǐng)團(tuán)隊育成了70多個油菜品種,已是耄耋之年,他仍時常在田間勞作。“去年油菜花開的季節(jié),正是疫情防控的關(guān)鍵時期。很多工作人員都回不來,我就和當(dāng)?shù)氐睦蠋?、工人一起下地,一起試驗、育種。”坐在研究中心的辦公室里,望著窗外的試驗田,今年83歲的傅廷棟打開了話匣子……

 

“和農(nóng)民同吃同住同勞動,使我收獲很大”

 

初中畢業(yè)后,傅廷棟報考了當(dāng)?shù)氐囊凰r(nóng)業(yè)中專院校,畢業(yè)后他被分配到廣東省中山縣的一個農(nóng)技站工作。

 

“和農(nóng)民同吃同住同勞動,使我收獲很大。我發(fā)現(xiàn),農(nóng)民迫切需要各種新的農(nóng)業(yè)技術(shù),這樣才能提高產(chǎn)量、增加收入。”傅廷棟當(dāng)時想,農(nóng)技知識浩如煙海,只讀到中專遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。1956年,傅廷棟考取了華中農(nóng)學(xué)院(現(xiàn)華中農(nóng)業(yè)大學(xué))農(nóng)學(xué)系,之后他師從油菜遺傳育種學(xué)家劉后利,成為新中國最早一批油菜遺傳育種方向的研究生。

 

“二十世紀(jì)五六十年代,我國主要產(chǎn)出的油菜品種是白菜型油菜,從海外引進(jìn)的甘藍(lán)型油菜雖然產(chǎn)油量高一倍,但生長周期長。”傅廷棟說,如果兩種類型油菜雜交,有可能獲得高產(chǎn)且早熟的品種。

 

但油菜是自花授粉植物,要進(jìn)行雜交,必須首先找到一種只有雌蕊、沒有雄蕊的油菜。從二十世紀(jì)六十年代開始,每到春天,在油菜試驗田里,總能看到傅廷棟的身影。他為每一株油菜花套上隔離袋和標(biāo)志牌。在1972年3月20日早晨,傅廷棟走到種著國外引進(jìn)的一個品種油菜區(qū)域時,突然眼前一亮:一株油菜的花朵雌蕊發(fā)育正常,圍繞雌蕊的6個雄蕊卻都呈萎縮狀態(tài)。伸手一摸,雄蕊沒有花粉!

 

“這不正是我多年來一直在尋找的油菜品種嗎?”傅廷棟繼續(xù)仔細(xì)搜尋,當(dāng)天一共發(fā)現(xiàn)了19株這樣的油菜。這一發(fā)現(xiàn)推動了雜交油菜領(lǐng)域的相關(guān)研究。傅廷棟說,截至目前,這一品種育成的雜交油菜超過200種,累計推廣面積達(dá)10億畝。

 

“這樣的奔波,為的是一年要做兩年的事”

 

除了著力提高油菜的產(chǎn)量,傅廷棟團(tuán)隊還在解決油菜“雙低”育種問題上下功夫。“二十世紀(jì)八十年代以前,我國油菜品種多為高芥酸、高硫苷的‘雙高’品種,所產(chǎn)菜籽油的品質(zhì)較差,長期食用這種油對人體健康不利。”傅廷棟介紹,他們團(tuán)隊提出了“雙低+雜交優(yōu)勢”的育種目標(biāo)。

 

從1975年開始,傅廷棟帶著他的科研團(tuán)隊,在西北、西南地區(qū)進(jìn)行夏繁加代工作。每年5月武漢油菜收獲后,就到青海、云南等地播種,9至10月初收獲后再回武漢播種。“這樣的奔波,為的是一年要做兩年的事,為此,我堅持了40多年。”傅廷棟說。

 

在青海,夜晚氣溫接近零攝氏度,有時候傅廷棟因為照看油菜而忘記時間,來不及返回住處,只好跟工人們一起,在蓋著塑料布的小棚子里將就睡一晚。

 

1992年,傅廷棟選育的我國第一個低芥酸雜交油菜品種“華雜2號”問世。此后,他的課題組育成優(yōu)質(zhì)“華雜”系列雙低雜交品種10余個,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益超過30億元。

 

“讓油菜發(fā)揮更大價值,是我們繼續(xù)努力的目標(biāo)”

 

二十世紀(jì)九十年代末,傅廷棟團(tuán)隊長期在甘肅和政縣開展油菜北繁試驗研究。其間,傅廷棟發(fā)現(xiàn)了油菜科研的新方向。

 

“我們在當(dāng)?shù)卣{(diào)研時發(fā)現(xiàn),每年7月麥?zhǔn)蘸螅蕉爝€有兩個多月的農(nóng)閑時間,地里不種東西,就這么荒著,十分可惜。”傅廷棟說,西北地區(qū)土地鹽堿化嚴(yán)重,很多莊稼都無法生長,但油菜比較耐鹽堿。如果利用這段時間進(jìn)行油菜輪作,不僅可以開發(fā)鹽堿地,幫助恢復(fù)地力,還能儲備秋冬季畜牧業(yè)需要的青飼料。

 

按照傅廷棟的構(gòu)想,華農(nóng)科研團(tuán)隊聯(lián)合甘肅農(nóng)業(yè)部門開展“麥后復(fù)種飼料油菜”試驗:7月下旬到8月上旬麥?zhǔn)蘸蟛シN,生長60至80天,育成飼料油菜專用雜交種“飼油2號”,畝產(chǎn)青飼料3至4噸。2017年、2018年,傅廷棟團(tuán)隊研究的復(fù)種飼料油菜技術(shù),被國家農(nóng)業(yè)部門公布為主推技術(shù),在西北、東北地區(qū)和長江流域大面積示范、推廣。

 

傅廷棟十分注重培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科研人才。年過八旬的他現(xiàn)在還會為研究生講《作物育種專題》等課程,為本科一年級學(xué)生講授《農(nóng)業(yè)導(dǎo)論》。

 

“他是一個對下田上癮的人,對許多數(shù)據(jù)都如數(shù)家珍。他總是能發(fā)現(xiàn)一些新的研究方向。”學(xué)生這樣評價傅廷棟。這幾年,他仍在各地推廣以“油用”為主,兼具“飼用”“觀光”和“菜用”等多功能利用模式的油菜,提高生產(chǎn)效益,增加農(nóng)民收入。

 

“現(xiàn)在聽到老師的教誨,就能回想起幾十年前看到他坐著摩托車進(jìn)到村里時的樣子。” 湖北省崇陽縣白霓鎮(zhèn)回頭嶺村村民劉泉源是傅廷棟以前教過的學(xué)生,現(xiàn)在是當(dāng)?shù)赜筒朔N植的“土專家”和農(nóng)業(yè)科技“二傳手”。“待人和藹、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)是傅老師給我最深的印象。”劉泉源說。

 

“油菜不僅可以食用,還能釀蜜、榨油、做飼料和工業(yè)原料。”傅廷棟說,“搞農(nóng)業(yè)的就要多下田,讓油菜發(fā)揮更大價值,是我們繼續(xù)努力的目標(biāo)。”

 

記者手記:農(nóng)民認(rèn)可 最有分量

 

從田間地頭到學(xué)術(shù)會議現(xiàn)場,從實驗科研到教書育人……翻開傅廷棟辦公桌上的相冊,一張張老照片述說著這位老專家半個世紀(jì)的風(fēng)風(fēng)雨雨。其中最多的,還是他與油菜地的合影。

 

一頂草帽、一身工裝、一個挎包,就是他最廣為人知的形象,往油菜地里一站,與普通農(nóng)民看起來沒什么兩樣。

 

從最初探索油菜產(chǎn)油高的秘訣,到研究菜籽油如何吃得健康,再到如今研究油菜飼用、觀光等多功能利用,傅廷棟的科研之路,恰是中國人從吃飽到吃好,再到追求更加美好生活的一個縮影。

 

“科研就得圍著農(nóng)民轉(zhuǎn),多到實踐中去,才會有新的發(fā)現(xiàn)。”傅廷棟說。在他眼里,能適應(yīng)生產(chǎn)的需要,得到農(nóng)民的認(rèn)可,為農(nóng)民帶來實在的收益,這才是做科研的真正意義,才是最有分量的成績。(記者 范昊天)

 

人民日報

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