五岔溝林業(yè)局有機(jī)黑木耳養(yǎng)殖園區(qū)
黑木耳養(yǎng)殖栽培產(chǎn)業(yè)是五岔溝林業(yè)局重要的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型接續(xù)替代產(chǎn)業(yè)。為抓好黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展,五岔溝林業(yè)局在技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)、模式管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面進(jìn)行了認(rèn)真研究,不斷擴(kuò)大黑木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模,積極引進(jìn)新品種,加強(qiáng)對(duì)黑木耳培育養(yǎng)殖研發(fā)營(yíng)銷力度,以先進(jìn)的固體菌生產(chǎn)技術(shù)為科技支撐,大力推廣立體養(yǎng)殖大棚吊袋木耳模式,提高黑木耳品質(zhì)。通過這種模式,延長(zhǎng)了木耳采摘期,增加了產(chǎn)量,減少了木耳雜質(zhì),有利于管理,大大提高了空間利用率,100平方米的大棚可以養(yǎng)殖1萬袋黑木耳,每袋有機(jī)黑木耳按半斤計(jì)算,就可生產(chǎn)干木耳2500公斤,經(jīng)濟(jì)效益比較可觀。
為加速黑木耳產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),加快黑木耳深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,不斷壯大有機(jī)黑木耳特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模,更好更快地帶動(dòng)林區(qū)職工增產(chǎn)增收,五岔溝林業(yè)局成立了內(nèi)蒙古國(guó)森農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司,以此為龍頭,發(fā)揮引領(lǐng)、示范、帶動(dòng)作用,走公司+養(yǎng)殖戶+專家+基地的路子,堅(jiān)持公司為主,戶養(yǎng)為輔,統(tǒng)一規(guī)范技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),實(shí)施五岔溝有機(jī)黑木耳品牌戰(zhàn)略,建立了黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,以基地帶動(dòng)全局林業(yè)職工生產(chǎn),以示范推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)100多名職工實(shí)現(xiàn)就業(yè),真正滿足了在自家門口上班,顧家、務(wù)工兩不誤的愿望,增強(qiáng)了發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。同時(shí),深入開展以有機(jī)黑木耳為代表的食用菌產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性、技術(shù)性、安全性改革,逐步形成了有機(jī)黑木耳制菌、生產(chǎn)、加工、管理、服務(wù)、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新模式,做到了集規(guī)?;N植、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、品牌化銷售,使得不再以伐木為生活來源的林區(qū)職工,木耳排排掛,收入節(jié)節(jié)高,現(xiàn)全局職工已完成了思路轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,正朝著新時(shí)代林業(yè)快發(fā)展、大發(fā)展、高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的方向和目標(biāo)邁進(jìn)。
內(nèi)蒙古國(guó)森農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司黑木耳系列產(chǎn)品深受消費(fèi)者歡迎
五岔溝林業(yè)局黑木耳均用柞椴等闊葉碎沫為原料生產(chǎn),且采用段木栽培和塑料袋地栽雙法培育,富含粗纖維、灰分、鈣、鐵、煙堿酸和多重礦物質(zhì),是純天然無污染的綠色食品,完全符合生態(tài)綠色健康新消費(fèi)理念,生產(chǎn)完的培養(yǎng)料返還森林草原成為有機(jī)肥料,推動(dòng)了林業(yè)資源循環(huán)利用,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條。
五岔溝林業(yè)局黑木耳養(yǎng)殖基地培育出的木耳色深肉厚品質(zhì)極佳
由于五岔溝林業(yè)局地處大興安嶺南地區(qū),這里山高林密,氣溫低,無霜期短,空氣環(huán)境和水資源環(huán)境較好,晝夜溫差大,從而所產(chǎn)出的有機(jī)黑木耳干時(shí)肉厚色正,營(yíng)養(yǎng)非富,泡開質(zhì)地柔軟、色澤亮麗,食用時(shí)味道鮮美、口感極脆,品質(zhì)極為優(yōu)良,具有補(bǔ)血潤(rùn)肺、清理腸道、防癌抗癌、延緩衰老等多種功效,在全國(guó)黑木耳產(chǎn)品中屬上品。迄今,有機(jī)黑木耳特色養(yǎng)殖已成為五岔溝林業(yè)局產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,以其獨(dú)有的品質(zhì)頗受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞,并成為東北三省及內(nèi)蒙古林區(qū)主要生產(chǎn)有機(jī)黑木耳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的重要基地之一。(興安盟五岔溝林業(yè)局、興安盟老促會(huì)供稿)