《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》堅(jiān)持歷史傳統(tǒng)與示范引領(lǐng)并重、保護(hù)促進(jìn)與規(guī)范管理并舉，聚焦充分發(fā)揮老字號在消費(fèi)促進(jìn)、產(chǎn)業(yè)升級、文化引領(lǐng)、民族自信等方面的示范引領(lǐng)作用，對中華老字號示范創(chuàng)建的總體要求、基本條件、申報(bào)認(rèn)定、動(dòng)態(tài)管理等內(nèi)容作出明確規(guī)定和要求。

“老字號與百姓生活密切相關(guān)，是我們做好恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)工作的一個(gè)重要切入點(diǎn)?！鄙虅?wù)部副部長盛秋平在2月1日商務(wù)部舉行的專題新聞發(fā)布會(huì)上說，今年春節(jié)假期，老字號的線上消費(fèi)保持比較快的增長速度，餐飲外賣消費(fèi)同比增長13.5%，拉動(dòng)商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測零售企業(yè)銷售額同比增長6.8%，成為消費(fèi)市場的一大亮點(diǎn)。

《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》提出要建立“有進(jìn)有出”的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，不斷完善中華老字號名錄，推動(dòng)中華老字號順應(yīng)市場機(jī)制、守正創(chuàng)新發(fā)展，引領(lǐng)帶動(dòng)更多市場主體實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，著力提振發(fā)展信心，加快品牌培育發(fā)展，促進(jìn)形成強(qiáng)大國內(nèi)市場，更好滿足人民對美好生活的需要。

盛秋平表示，在出臺(tái)《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》的基礎(chǔ)上，將會(huì)同相關(guān)部門出臺(tái)系列支持舉措，匯聚社會(huì)各方力量，進(jìn)一步提升老字號文化內(nèi)涵和供給品質(zhì)。持續(xù)辦好“老字號嘉年華”，推動(dòng)舉辦老字號博覽會(huì)，聚焦傳統(tǒng)節(jié)日，統(tǒng)籌線上線下，推動(dòng)老字號走進(jìn)千家萬戶、走進(jìn)百姓生活。

“消費(fèi)是最終需求，也是經(jīng)濟(jì)增長的重要拉動(dòng)力?！笔⑶锲秸f，商務(wù)部將堅(jiān)決貫徹落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出的“把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置”，活躍節(jié)日消費(fèi)市場，拓展線下消費(fèi)場景，探索發(fā)展直播電商，打造更多新消費(fèi)場景。（記者潘潔 謝希瑤）

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